Galletas de avena y banana
Ingredientes
- Una banana madura
- Una cda. de esencia de vainilla
- Una cda. de aceite de oliva
- 2 cdas. de mantequilla de maní
- 10 sobres de edulcorante
- 1/2 taza harina de avena
- 1/2 taza de avena en hojuelas
- Una pizca de sal
- Una cda. de canela
- 1/2 cda. de bicarbonato de sodio
| Alimentos relacionados:
Avena - Mantequilla de Maní - Edulcorantes - Banana - Aceite de Oliva - Sal |
Preparación
Por un lado, mezclar la banana, el aceite, la mantequilla, el edulcorante y la vainilla.Por otro, mezclar la harina de avena, la avena en hojuelas, el bicarbonato y la sal.
Integrar las dos masas, formar las galletas y colocarlas en una placa de horno con aerosol vegetal. Cocinar en horno al máximo por 15 minutos.
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