La fruta prohibida
La banana es una fruta que aporta carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales. Dentro de los beneficios que aporta su consumo, se encuentran:
- Evita picos de glucosa en sangre por la presencia de fibra. La mayoría se encuentra en sus hilos así que ¡no los deseches!
- Los hilos de la banana tienen inulina, alimento para tu flora bacteriana.
- Disminuye la presión arterial, debido a su alto contenido en potasio.
- Promueve la absorción de calcio, por su contenido en fructooligosacáridos.
- Ayuda a la función nerviosa y muscular, previniendo calambres después del ejercicio.
- Contiene vitamina B6, agente antiinflamatorio.
| Encontrarás más información sobre la banana en nuestro Diccionario. |
Un dato muy importante es que según el estado de maduración en el que se encuentre una fruta, puede poseer más o menos contenido de azúcar. Es decir, la banana puede contener altos niveles de azúcares si se encuentra madura o de lo contrario, si no está madura, altos niveles de almidón.
Mucho se ha dicho de la banana sobre su consumo, incluso a restringirla en la semana. Una buena noticia: podemos comer una unidad ¡todos los días! Claro que teniendo en cuenta las frutas por día que debo comer y en qué momentos.
¡Los alimentos naturales no son nuestros enemigos!
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