Sopita de verduras
Ingredientes
- Un choclo
- Hojas de espinaca
- Un anco
- Una cebolla
- Apio
- Una zanahoria
- Jengibre y sal a gusto
| Alimentos relacionados:
Cebolla - Zanahoria - Calabaza - Espinaca - Apio - Choclo - Jengibre - Sal |
Preparación
Cortar las verduras en trozos pequeños y ponerlas dentro de una olla con agua caliente y salada a gusto.Agregar jengibre rallado a gusto y cocinar a fuego moderado hasta que la verdura este blanda.
Podés consumirla con las verduras en trocitos o licuarlas.
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