Pan Negro con chocolate
Ingredientes
- 150 g de harina de almendras
- 40 g de semillas de pysillium
- Una cda. de polvo de hornear
- ¼ de cdta. de sal marina
- Una cdta. de cacao en polvo black Healthy Majo
- 250 cc de agua hirviendo
- 3 claras
- Una cda. de vinagre de manzana
- Semillas de sésamo para decorar
Alimentos relacionados:
Almendras - Sésamo integral - Clara - Cacao amargo en polvo - Agua - Sal marina
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Preparación
Mezclar la harina, las semillas de pysillium, el polvo de hornear, la sal marina y el cacao. Agregar el agua, las claras y el vinagre.
Sobre una placa para horno colocar papel manteca o una plancha de silicona. Con los dedos humedecidos en agua armar bollos pequeños, salen 6 pequeños o 4 del tamaño regular.
Espolvorear semillas de sésamo por encima para decorar y llevar a horno precalentado suave por 50 a 60 minutos.
Receta de Healthy Majo
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