Entrar al Panel
Vegetarianos Celiacos

Trufas de coco, zanahoria y maní

Trufas de coco, zanahoria y maní
receta para vegetarianos receta para celiacos

Ingredientes

  • 2 tazas de maní tostado sin sal
  • Una zanahoria chica pelada
  • Una taza de jugo de naranja
  • 4 sobres de stevia (o a gusto)
  • Una taza de coco rallado
  • Almendras (opcional para colocar en el centro)
Para el bañado
  • 125 g de chocolate saludable Healthy Majo 80% cacao
  • Una cda. de aceite de coco

Preparación

Licuar el maní hasta que quede granuloso. Separar 3/4 del maní en un bowl y dejar el resto en la licuadora. Cortar la zanahoria y colocarla en la licuadora con el maní, agregar el jugo de naranja y la stevia y licuar bien.

Llevar la mezcla al bowl con el maní reservado, agregar el coco rallado y armar bolitas, colocando si se desea una almendra en el centro. Reservar.

Bañado
Derretir el chocolate en microondas o a baño María (removiendo) y agregarle una cda. de aceite de coco para hacerlo más fluido y poder bañar las trufitas.

Bañar las trufas y llevar a heladera.

Podés guardarlas en bolsitas herméticas y son ideales para acompañar un cafecito o para un antojo de algo dulce.
Receta de Healthy Majo
¿Querés compartir una receta tuya?
Envianos tu Receta FIT completa a info@nutricionyentrenamiento.fit
Será publicada aquí con tu nombre y un link a tus redes si así lo deseas.
¡Compartamos una vida fit!
¡Dejá tu Comentario!
Copiar URL para Compartir


Esto te puede interesar
Tarta de frutas
Pinchos de pollo
Panqueque de banana y Nutella
Frutas de estación con crema FIIT
Tarta de espinaca y atún con masa de pollo
Últimas Recetas Publicadas
Mochi (dulce oriental a base de harina de arroz)
Empanadas de Corazón
Tempura de vegetales
Gelatina de almendras con frutos rojos
Hamburguesa de quinoa
Las 5 Recetas mas vistas
Granola casera
Triffle frutal
Mantequilla de maní
Budín de banana
Mermelada de naranja