Alimentos relacionados: Edulcorantes - Clara - Huevo - Frutos secos

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Mezclar el huevo con las claras, agregar el puñado de frutos secos picados y edulcorante a gusto. Cocinar de ambos lados en una sartén caliente con aerosol vegetal.

Si preferís salado, una opción es hacer el panqueque sin edulcorante ni frutos secos y, una vez cocido, untar con palta pisada con sal.