Sándwich proteico
Ingredientes
- Un huevo
- Una clara
- Sal a gusto
- Dos rodajas de pan integral
- Jamón cocido
- Queso Port Salut light
Preparación
Colocar en un bol el huevo, la clara y sal, luego batir y mezclar.
Tomar las 2 rodajas de pan integral y sumergirlas en el huevo, tratando de que las mismas absorban casi toda la mezcla, luego colocarlas en una sartén con aerosol vegetal y cocinar de ambos lados.
Rellenar con jamón y queso y formar un sándwich.
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