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Vegetarianos Celiacos

Sándwich proteico

Sándwich proteico

Ingredientes

  • Un huevo
  • Una clara
  • Sal a gusto
  • Dos rodajas de pan integral
  • Jamón cocido
  • Queso Port Salut light
Alimentos relacionados: Pan integral - Queso magro - Jamón cocido - Clara - Huevo - Sal
| Alimentos relacionados: Pan integral - Queso magro - Jamón cocido - Clara - Huevo - Sal |

Preparación

Colocar en un bol el huevo, la clara y sal, luego batir y mezclar.

Tomar las 2 rodajas de pan integral y sumergirlas en el huevo, tratando de que las mismas absorban casi toda la mezcla, luego colocarlas en una sartén con aerosol vegetal y cocinar de ambos lados.

Rellenar con jamón y queso y formar un sándwich.
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