Entrar al Panel
Vegetarianos Celiacos

Pollo Mediterráneo

Pollo Mediterráneo
receta para celiacos

Ingredientes

Rinde dos porciones
  • Una pechuga de pollo
  • ½ cdta. de pimentón ahumado
  • ½ cdta. de curry
  • Una cdta. de aceite de oliva
  • 3 cdtas. de salsa de soja
  • Sal
  • 2 tomates
  • Un diente de ajo
  • Hojas de albahaca
  • Trocitos de queso Port Salut light
  • Un zucchini

Preparación

Filetear la pechuga y condimentarla con pimentón ahumado, curry, salsa de soja y sal. Reservar.

Licuar los tomates con el ajo, la sal y el aceite de oliva. Reservar.

Cortar el zucchini en rodajas y grillarlo con aerosol vegetal. Salpimentar. Cocinar las pechugas de la misma manera.

En una fuente para horno, disponer el zucchini, las pechugas, la salsa, las hojas de albahaca y el queso. Gratinar en horno fuerte por 10 minutos y servir. Podés acompañarlo con ensalada.

Para una alimentación sin gluten, corroborar que en la etiqueta del queso figure la certificación.
¿Querés compartir una receta tuya?
Envianos tu Receta FIT completa a info@nutricionyentrenamiento.fit
Será publicada aquí con tu nombre y un link a tus redes si así lo deseas.
¡Compartamos una vida fit!
¡Dejá tu Comentario!
Copiar URL para Compartir


Esto te puede interesar
Cookies crepes de manzana
Avena proteica de naranja
Rolls de huevo
Pinchos de pollo
Panquecas split
Últimas Recetas Publicadas
Mochi (dulce oriental a base de harina de arroz)
Empanadas de Corazón
Tempura de vegetales
Gelatina de almendras con frutos rojos
Hamburguesa de quinoa
Las 5 Recetas mas vistas
Triffle frutal
Granola casera
Mantequilla de maní
Mermelada de naranja
Budín de banana