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Vegetarianos Celiacos

Omelette de jamón y queso

Omelette de jamón y queso
receta para celiacos

Ingredientes

Rinde una porción
  • Un huevo
  • 4 claras
  • Una feta de jamón natural
  • Porción de queso Port Salut light
  • 20 g de frutos secos
  • Sal y pimienta
| Alimentos relacionados: Nueces - Queso magro - Jamón cocido - Clara - Huevo - Pimienta - Sal - Hierbas aromáticas |

Preparación

Mezclar el huevo con las claras y los frutos secos picados. Condimentar.

Cocinar en sartén caliente con rocío vegetal.

Rellenar con jamón y queso.

Para una alimentación sin gluten, corroborar que en la etiqueta del jamón y queso figure la certificación.
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