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Vegetarianos Celiacos

Sopa crema de brócoli

Sopa crema de brócoli
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Ingredientes

  • Brócoli
  • Cebolla picada
  • Condimentos a gusto
Alimentos relacionados: Cebolla - Brócoli
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Preparación

En una sartén con aerosol vegetal rehogar las cebollas bien picadas. Agregar el brócoli (hoja y tallo incluidos) bien chiquito hasta dorar.

Agregar agua hasta apenas tapar la preparación. Cocinar hasta que todo este blandito.

Condimentar y procesar o licuar.
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