Sopa crema de brócoli
Ingredientes
- Brócoli
- Cebolla picada
- Condimentos a gusto
Preparación
En una sartén con aerosol vegetal rehogar las cebollas bien picadas. Agregar el brócoli (hoja y tallo incluidos) bien chiquito hasta dorar.Agregar agua hasta apenas tapar la preparación. Cocinar hasta que todo este blandito.
Condimentar y procesar o licuar.
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