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Vegetarianos Celiacos

Panquecas de cacao

Panquecas de cacao
receta para vegetarianos

Ingredientes

  • 3 claras
  • Un huevo
  • 2 sobres de edulcorante
  • 35 g de avena gruesa
  • Una cdta. de semillas de chia o lino
  • Miel
  • Una cdta. de cacao amargo
  • Un kiwi o fruta a elección
  • Esencia de vainilla a gusto

| Alimentos relacionados: Avena - Edulcorantes - Chia - Clara - Huevo - Kiwi - Cacao amargo en polvo - Miel de abeja |

Preparación

Licuar el huevo y las claras con la avena, el edulcorante, las semillas, el cacao y la esencia de vainilla.

Calentar una sartén con aerosol vegetal. Hacer 3 a 4 panquecas y agregarle rodajas de kiwi o la fruta que elijas. Decorar con miel.
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