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Vegetarianos Celiacos

Chips de manzana

Chips de manzana
receta para vegetarianos

Ingredientes

  • 2 manzanas
  • Un huevo
  • Una cda. colmada de miel
  • Pizca de canela
  • Esencia de vainilla
  • 1/2 taza de salvado de avena
  • 1/2 taza de avena gruesa (opcional: quinoa pop, cereales sin azúcar)
Alimentos relacionados: Avena - Manzana roja - Salvado de avena - Huevo - Miel de abeja
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Preparación

Quitar el centro de las manzanas y cortarlas en rodajas.

Batir el huevo con la miel, la esencia y la canela. Agregar las manzanas a la preparación y rebozarlas por la mezcla de avena. Disponerlas en una placa rociada con aerosol vegetal y cocinar en horno a 200° por 10 a 15 minutos o hasta que estén doraditas.

Las podes tener listas en un recipiente y llevarlas a donde quieras para un snack saludable.
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