Panquecas de limón
Ingredientes
Rinde 4 panquecas (una porción)- 4 claras
- 35 g de avena gruesa
- Una cdta. al ras de semillas de chia
- Ralladura de medio limón
- 2 sobres de edulcorante
Para acompañar
- Rodajas de ananá o fruta a elección
- Una cdta. de mantequilla de maní
- Una cdta. de miel
Alimentos relacionados:
Avena - Mantequilla de Maní - Edulcorantes - Chia - Clara - Ananá - Limón - Miel de abeja
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Preparación
Licuar todos los ingredientes y cocinar sobre una sartén caliente con aerosol vegetal.Formar las panquecas e intercalar con rodajas de ananá.
Servir con una cucharadita de mantequilla y otra de miel.
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