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Vegetarianos Celiacos

Trufitas proteicas

Trufitas proteicas
receta para vegetarianos receta para celiacos

Ingredientes

Rinde 8 unidades aproximadamente
  • 5 dátiles o frutas desecadas
  • Una cdta. de miel
  • Una cda. colmada de mantequilla de maní
  • 3/4 de medida de whey protein sabor a elección (en la imagen se utilizó de frutos rojos)
  • Cacao amargo

Preparación

Procesar los dátiles, la miel, la mantequilla y la whey protein hasta formar una pasta.

Hacer bolitas y rebozarlas por cacao amargo.

Tenelas siempre listas en la heladera, son una opción ideal para acompañar un rico café.
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