Receta Barritas saludables | FIIT | Experiencia Fitness

Barritas saludables

Ingredientes

Rinde 6 a 8 barritas

75 cc de miel
75 cc de aceite de coco
Esencia de vainilla
Una banana chica
1/2 cdta. de canela
100 g de avena gruesa
50 g de nueces
50 g de harina de almendras almendras o cualquier fruto seco procesado (maní sin sal, nueces)
100 g de ciruelas pasas o dátiles
3 cdas. de mix de semillas

Alimentos relacionados: Nueces - Avena - Banana - Aceite de coco - Harina de frutos secos - Frutas desecadas - Miel de abeja - Semillas

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Preparación

Calentar el aceite de coco con la miel hasta que se integren. Verter en un bol y agregar la banana pisada, las ciruelas o dátiles picados, la esencia y la canela.

Incorporar la avena, la harina de almendras, las nueces apenas picadas y las semillas.

Verter la preparación en un molde cuadrado con papel manteca y aerosol vegetal y cocinar en horno moderado por 30 a 40 minutos. Retirar, dejar enfriar y cortar las barritas.

Las podes conservar en un tupper o bolsitas herméticas y llevar ¡a donde quieras!

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