Ingredientes

• Una banana madura
• 3 huevos
• Edulcorante a gusto
• 120 g de avena gruesa
• 3 cdtas. de cacao amargo
• Una cda. al ras de café instántaneo
• 2 cdtas. de polvo para hornear
• Un puñado de nueces o almendras picadas

Preparación

Licuar o procesar todos los ingredientes excepto las nueces. Incorporarlas al último, apenas picadas y verter a preparación en una budinera con aerosol vegetal.