Super torre de panqueques
Ingredientes
Rinde 3 a 4 porcionesPara los panqueques
- Un huevo
- 3 claras
- 3 cdas. colmada de leche en polvo
- Sal y pimienta
Para el relleno
- Rúcula + queso rallado
- Rodajas de tomate + orégano
- Zanahoria rallada + huevo duro rallado + media cda. del aderezo
- Rodajas de aceitunas
- Un pechuga de pollo hervida y desmenuzada + una cda. de queso crema light + ciboulette picado
- Fetas de queso
Para el aderezo
- 2 cdas. de queso crema
- Una cda. de mostaza
- Pimienta
- 1/2 sobre de edulcorante
Alimentos relacionados:
Pechuga de Pollo - Tomate - Edulcorantes - Queso magro - Clara - Huevo - Zanahoria - Rúcula - Queso crema light - Leche descremada en polvo - Aceitunas - Mostaza - Pimienta - Sal - Ciboulette
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Preparación
PanquequesLicuar todos los ingredientes y hacer 7 panqueques finos en una sartén caliente con aerosol vegetal.
Relleno
Mezclar los ingredientes del aderezo y untar los panqueques intercalando cada relleno hasta terminar la torre.
Podés variar los rellenos con la proteína y los vegetales ¡que vos elijas!
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