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Vegetarianos Celiacos

Peras horneadas

Peras horneadas
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Ingredientes

  • 3 peras
  • 2 cdas. de edulcorante líquido o 6 sobres
  • Una cdta. de canela
  • Una taza de agua
  • Jugo de 1 limón
  • Un puñadito de nueces
Alimentos relacionados: Nueces - Edulcorantes - Pera - Limón - Agua
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Preparación

Lavar y cortar las peras por la mitad. Retirar las semillas y colocar una o dos nueces allí.

Disponer en una fuente para horno las peras junto con el edulcorante, la canela, el jugo de limón y el agua. Cocinar en horno moderado por 30 minutos aproximadamente.

Servir tibio o frío junto con queso crema perfumado con ralladura de limón y miel.
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