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Vegetarianos Celiacos

Bocaditos húmedos de chocolate y frambuesas

Bocaditos húmedos de chocolate y frambuesas
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Ingredientes

Rinde 5 bocaditos
  • Una banana madura grande
  • 2 cdas. al ras de cacao amargo
  • Una cda. de miel
  • 2 sobres de edulcorante
  • 2 cdas. de mantequilla de maní
  • Un puñado de frambuesas
  • 2 cdas. de leche en polvo

Preparación

Licuar todos los ingredientes menos las frambuesas. Colocar la preparación en una budinera o recipiente pequeño con aerosol vegetal.

Terminar con las frambuesas y llevar a horno moderado por 20 a 25 minutos.

Cortar los bocaditos una vez fríos y conservar en la heladera.


Para una alimentación sin gluten, corroborar que en la etiqueta del cacao figure la certificación.
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