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Vegetarianos Celiacos

Budincito banana split

Budincito banana split
receta para vegetarianos

Ingredientes

  • Un pote de yogur de vainilla
  • Una banana
  • 2 huevos
  • Esencia de vainilla
  • Edulcorante a gusto
  • 175 g de salvado de avena
  • Una medida de whey protein sabor vainilla (reemplazable por leche en polvo o más avena)
  • 1/2 cdta. de polvo para hornear
  • 2 cdas. de dulce de leche

Preparación

Licuar por un minuto el yogur, la banana, los huevos, la esencia de vainilla, la avena, la proteína y el polvo para hornear.

Verter la preparación sobre una budinera pequeña rociada con aerosol vegetal y agregar el dulce de leche y nueces por encima.

Cocinar en horno moderado de 20 a 25 minutos y ¡listo!
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