Omelette caprese
Ingredientes
Rinde un omelette- 2 huevos y 3 claras
- Sal y pimienta
- Tomillo
- 1/2 tomate
- 4 hojas de albahaca
- 5 nueces picadas
- Una feta de queso Port Salut
| Alimentos relacionados:
Tomate - Nueces - Queso magro - Clara - Pimienta - Sal - Hierbas aromáticas |
Preparación
Mezclar las claras con tomillo, sal y pimienta. Cocinar en una sartén caliente con aerosol vegetal.Rellenar con cubos de tomate, albahaca, queso y las nueces picadas. Doblar por la mitad y terminar de cocinar. Servir.
Para una alimentación sin gluten, corroborar que en la etiqueta del queso figure la certificación.
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