Avena cocida con frutas
Ingredientes
- 35 gramos de avena arrollada o intermedia
- 100 cc de agua
- ralladura de limón
- endulzante a gusto
- 3 claras
- frutillas
- rodajas de kiwi
Preparación
Mezclar la avena con el agua, la ralladura y endulzante, llevar al fuego y cocinar hasta que rompa hervor, revolviendo constantemente.Agregar las claras y cocinar unos minutos mas. Separar la avena en 2 y agregarle a una parte frutillas, pisandolas con un tenedor. Servir intercalando las dos partes con trozos de frutas.
