Manzana rellena
Ingredientes
- 2 manzanas
- Una cda. colmada de mantequilla de maní
- 2 cdas. de nueces picadas
- Una cda. de miel o endulzante
- Canela
Preparación
Retirar el cabo y las semillas de la las manzanas, cuidando de no llegar hasta el fondo.Mezclar la mantequilla de maní con las nueces, la miel y la canela. Rellenar las manzanas.
Colocarlas en una bandeja con un poco de agua y endulzante y cocinar en horno moderado por 20 minutos. Servir tibia.
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