Pechuguitas a la mostaza
Ingredientes
- Una pechuga de pollo
- Una cda. de mostaza
- Un chorrito de leche descremada
- Una cda. de queso crema descremado
- Sal y pimienta
- 2 puñados de espinaca
- 200 g de papines
- Un puñado de tomates cherry
- Un diente de ajo
- Sal y pimienta
Alimentos relacionados:
Pechuga de Pollo - Leche descremada - Papa - Espinaca - Queso crema light - Mostaza - Pimienta - Sal
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Preparación
Cortar el pollo en tiritas y dorarlo de ambos lados en una sartén caliente con aerosol vegetal. Agregar la mostaza, el queso crema y la leche y cocinar por 10 minutos.Saltear la espinaca lavada y escurrida con el ajo, agregar los papines previamente cocidos al vapor y los tomates cherry. Salpimentar y servir.
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