Ensalada de estación
Ingredientes
- Lechuga mantecosa
- Chauchas
- Remolachas
- Palmitos
- Una cda. de mayonesa light
- Sal y pimienta
Preparación
Cocinar al vapor o hervir las chauchas y las remolachas. Disponerlas en un plato con la lechuga, los palmitos y aderezar con la mayonesa, sal y pimienta.Para una alimentación sin gluten, corroborar que en la etiqueta de la mayonesa figure la certificación.
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