Wrap proteico
Ingredientes
- Un huevo
- 2 claras
- Sal y pimienta
- Una cdta. de queso crema descremado
- Pollo hervido o salteado
- Rúcula
- Tomate
- 1/4 de palta
- Jugo de limón
Alimentos relacionados:
Tomate - Palta - Clara - Huevo - Rúcula - Queso crema light - Pollo - Limón - Pimienta - Sal
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Preparación
Mezclar el huevo, las claras y salpimentar. Cocinar en una sartén caliente con aerosol vegetal de ambos lados.Untar el wrap con queso crema y rellenar con tiras de pollo, tomate, rúcula, palta, gotas de limón y salpimentar.
Para una alimentación sin gluten, corroborar que en la etiqueta del queso figure la certificación.
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