Barritas de avena

Ingredientes
- Una banana madura
- Una clara
- 150 g de avena
- Un puñado de nueces picadas
- Esencia de vainilla
- Edulcorante a gusto
Preparación
Pisar la banana, agregarle la clara, la avena, las nueces picadas, la esencia y el edulcorante.Verter en una fuente pequeña con aerosol vegetal y cocinar en horno moderado de 25 a 30 minutos. Dejar enfriar, cortar las barritas y servir.
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