Panquecas de vainilla y canela

Ingredientes
- 5 claras
- 35 g de avena
- Edulcorante a gusto
- Esencia de vainilla
- 1/4 cdta. de canela
- 1/4 cdta. de polvo para hornear
- 1/2 kiwi
- 1/2 manzana
Preparación
Licuar las claras, la avena, el edulcorante, la esencia, la canela y el polvo para hornear. Cocinar en sartén caliente con aerosol vegetal de ambos lados.Acompañar con rodajas de manzana y kiwi.
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