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Vegetarianos Celiacos

Bruschetta

Bruschetta
receta para vegetarianos

Ingredientes

  • Una tostada integral
  • Un huevo
  • Rodajas de tomate
  • 1/4 palta
  • Una cdta. de queso rallado
  • Una cdta. de queso crema descremado
  • Jugo de limón
Alimentos relacionados: Tomate - Palta - Huevo - Queso crema light - Limón
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Preparación

Untar la tostada con queso crema. Cocinar el huevo en una sartén caliente con aerosol vegetal montarlo sobre la tostada.

Agregar una rodaja de tomate, trozos de palta y queso rallado. Terminar con pimienta recién molida y unas gotas de limón.
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