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Vegetarianos Celiacos

Panquecas de coco y naranja

Panquecas de coco y naranja
receta para vegetarianos

Ingredientes

  • 5 claras
  • 35 g de avena
  • Una cda. de coco rallado
  • Ralladura de una naranja
  • Edulcorante a gusto
  • Una pizca de polvo para hornear
Alimentos relacionados: Avena - Edulcorantes - Clara - Naranja - Coco rallado
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Preparación

Licuar las claras, con la avena, el coco, la naranja, el edulcorante y el polvo para hornear.

Cocinar las panquecas en una sartén caliente con aerosol vegetal.

Servir con una cucharadita de mermelada light y frutas a elección.
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