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Vegetarianos Celiacos

Sándwich con portobello

Sándwich con portobello
receta para celiacos

Ingredientes

  • 2 portobellos
  • 1/2 pechuga de pollo cocido
  • Rodajas de tomate
  • Rúcula
  • Rodajas de huevo duro
  • Queso Port Salut
  • Sal y pimienta
  • Provenzal
Alimentos relacionados: Tomate - Queso magro - Huevo - Rúcula - Pollo - Pimienta - Sal - Portobellos
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Preparación

Grillar los hongos portobello en una plancha caliente con aerosol vegetal un minuto de cada lado. Condimentar con provenzal.

Rellenar los hongos con rodajas de tomate, rúcula, huevo, queso Port Salut y pollo previamente cocido.
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