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Vegetarianos Celiacos

Pinchos de pollo

Pinchos de pollo
receta para celiacos

Ingredientes

Rinde 5 pinchos
  • ½ pechuga de pollo
  • ½ pimiento rojo
  • ½ pimiento verde
  • Jugo de limón
  • Sal y pimienta
  • Una cdta. de mostaza (opcional)
Alimentos relacionados: Pechuga de Pollo - Limón - Mostaza - Pimiento - Pimienta - Sal
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Preparación

Cortar el pollo y los pimientos en cubos. Intercalarlos en los palitos de brochette.

Cocinar en una plancha o sartén caliente con aerosol vegetal, hasta que se dore de todos lados. Condimentar con sal, pimienta y jugo de limón.

Servir con mostaza para untar (opcional).
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