Tortilla de espinaca FIIT


Ingredientes
- Espinaca
- Cebolla y pimiento cortado chiquito
- Un huevo y 4 claras
- Una cda. de queso crema ligth
- Condimentos
Preparación
Saltear la cebolla y el pimiento en una sartén con aerosol vegetal.Mezclar eso con el resto de los ingredientes.
Volver a la sartén y cocinar a fuego medio. Darle vuelta para terminar.
Para una alimentación sin gluten, corroborar que en la etiqueta del queso figure la certificación.
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