Entrar al Panel
Vegetarianos Celiacos

Torre de espinaca y pollo

Torre de espinaca y pollo
receta para celiacos

Ingredientes

Para los panqueques
  • 3 claras
  • Un huevo
  • Un puñado de espinaca cruda lavada y escurrida
  • Sal y pimienta
  • Nuez moscada
  • 2 cdas. colmadas de leche en polvo descremada
  • 1/2 cdta. de polvo para hornear
Para el relleno
  • Una pechuga de pollo hervida
  • 2 cdas. de queso crema descremado
  • Sal y pimienta
  • Perejil fresco picado
  • Rodajas de tomate
  • Ciboulette picado

Preparación

Panqueques
Procesar o licuar las claras, el huevo, la espinaca, la leche en polvo, la nuez moscada y el polvo para hornear. Salpimentar.

Hacer cuatro panqueques en sartén caliente con aerosol vegetal, cocinándolos a fuego bajo para que leuden un poco.

Relleno
Desmenuzar el pollo y mezclarlo con el queso crema, el perejil y el ciboulette. Salpimentar.

Armar la torre untando cada capa con la preparación de pollo y las rodajas de tomate.

Para una alimentación sin gluten, corroborar que en la etiqueta del queso figure la certificación.
¿Querés compartir una receta tuya?
Envianos tu Receta FIT completa a info@nutricionyentrenamiento.fit
Será publicada aquí con tu nombre y un link a tus redes si así lo deseas.
¡Compartamos una vida fit!
¡Dejá tu Comentario!
Copiar URL para Compartir


Esto te puede interesar
Panquecas split
Pollo al vino blanco
Muffins de manzana y harina de nuez
Mousse de chocolate y maracuyá
Fajita FIIT
Últimas Recetas Publicadas
Mochi (dulce oriental a base de harina de arroz)
Empanadas de Corazón
Tempura de vegetales
Gelatina de almendras con frutos rojos
Hamburguesa de quinoa
Las 5 Recetas mas vistas
Triffle frutal
Granola casera
Mantequilla de maní
Budín de banana
Mermelada de naranja