Bifecitos de lomo
Ingredientes
- Un lomo
- Una bandeja o una lata de champiñones
- Ajo y perejil
- Sal y pimienta
- Papas hervidas
Preparación
Cortar el lomo en bifecitos y condimentarlos con ajo y perejil frescos, sal, pimienta y un vasito de vino tinto.
Cocinar los bifes en una plancha caliente con aerosol vegetal. Darlos vuelta y agregar los champiñones y la marinada de vino.
Acompañar con algunas papas hervidas.
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