Pechuga napolitana

Ingredientes
- Una pechuga de pollo
- Jugo de un limón
- Un tomate
- 100 g de queso Port Salut
- Orégano
- Sal y pimienta
Alimentos relacionados:
Pechuga de Pollo - Tomate - Queso magro - Limón - Pimienta - Sal - Hierbas aromáticas
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Preparación
Abrir la pechuga y cocinarla en una plancha bien caliente con aerosol vegetal. Ir agregando el jugo de limón mientras se cocina y salpimentar.Una vez cocida de ambos lados, agregar las rodajas de tomate, el queso y el orégano, tapar y gratinar unos minutos más.
Para una alimentación sin gluten, corroborar que en la etiqueta del queso figure la certificación.
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