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Vegetarianos Celiacos

Tarta de frutas

Tarta de frutas
receta para vegetarianos

Ingredientes

Para la masa
  • 1/2 taza de avena
  • 1/2 taza de harina integral
  • Un huevo o polvo para hornear
  • 1/2 taza de agua
Para el relleno
  • Peras y manzanas cortadas finas
  • Miel, pasas de uva, almendras y nueces
| Alimentos relacionados: Nueces - Avena - Manzana roja - Almendras - Huevo - Pera - Miel de abeja - Harina integral - Agua |

Preparación

Mezclar los ingredientes para la masa y estirarla en un molde de tarteleta con aerosol vegetal.

Cortar la fruta en rodajas finas y rellenar.

Por encima, colocar la miel, pasas de uva, almendras y nueces.

Opcional: terminarla con una capa de gelatina deshidratada, mezclada con proteína previamente enfriada en heladera por una hora.
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