Ensalada de papas
Ingredientes
- 500 g de papas
- 2 huevos duros
- Una cebolla grande
- Sal y pimienta
- Orégano
- Ciboulette fresco picado
| Alimentos relacionados:
Papa - Huevo - Cebolla - Pimienta - Sal - Hierbas aromáticas - Ciboulette |
Preparación
Cocinar al vapor o hervir las papas con cáscara (muy bien lavadas) y cortadas en cubos hasta que estén al dente.Saltear la cebolla con aerosol vegetal y un chorrito de agua hasta que se doren bien. Condimentar con sal, pimienta y orégano.
Armar la ensalada con las papas, las cebolla, los huevos duros picados y el ciboulette. Condimentar a gusto.
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