Triffle frutal
Ingredientes
Rinde dos vasitos
- Una manzana
- Canela
- 3 sobres de stevia
- Una banana
- Un puñadito de arándanos
- Un cda. colmada de queso crema descremado
- Esencia de vainilla
- Ralladura de una naranja
- 2 cdas. de granola (ver Receta)
Preparación
Pelar la manzana, cortarla en cubitos y mezclarla con los dos sobres de stevia y un poco de canela.Cocinar en microondas por 2 minutos hasta que estén tiernas. Colocar una capa de las manzanas, rodajas de banana y arándanos.
Mezclar el queso crema con el sobre de stevia, la ralladura de naranja y la esencia de vainilla.
Verter un poco de la crema de queso sobre las frutas y terminar con una cucharada de granola.
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