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Vegetarianos Celiacos

Hamburguesas de pollo con avena

Hamburguesas de pollo con avena

Ingredientes

  • Pechuga de pollo picada fina
  • Cebolla y pimiento picaditos 
  • Avena
  • Claras 
  • Un huevo
Alimentos relacionados: Pechuga de Pollo - Avena - Clara - Huevo - Cebolla - Pimiento
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Preparación

Saltear el pollo con la cebolla y el pimiento.

Colocar en un bowl, agregar huevos y avena y mezclar. Condimentar. Buscar la consistencia adecuada y dar forma.

Cocinar en horno, sobre una bandeja con aerosol vegetal, por 15 minutos.

Si se deseas hacer en sándwich y evitar el consumo de pan, se lo puede reemplazar por hojas de lechuga fresca.
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