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Vegetarianos Celiacos

Tortilla de avena

Tortilla de avena
receta para vegetarianos

Ingredientes

Rinde una porción
  • 3 claras
  • Un huevo
  • 35 g de avena en hojuelas
  • Queso Port Salut
  • Nueces, almendras y pasas de uva
  • Sal y pimienta
Alimentos relacionados: Almendras - Nueces - Avena - Queso magro - Clara - Huevo - Frutas desecadas - Pimienta - Sal
| Alimentos relacionados: Almendras - Nueces - Avena - Queso magro - Clara - Huevo - Frutas desecadas - Pimienta - Sal |

Preparación

Mezclar las claras con el huevo y la avena. Salpimentar. Cocinar en una sartén caliente con aerosol vegetal.

Cuando esté dorada de abajo, dar vuelta y agregarle cubos de queso Port Salut y algunas nueces, almendras y pasas. Terminar de cocinar y ¡disfrutar!
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