Alimentos Ocasionales vs. Cotidianos

Alimentos Ocasionales vs. Cotidianos

Siempre desde FIIT decimos que no hay alimentos prohibidos, sino que hay diferentes formas de frecuencia y cantidad en cuanto al consumo de diferentes alimentos. De este modo, es importante diferenciar los de consumo diarios de los ocasionales.

A continuación detallaremos de manera general aquellos alimentos que debemos incorporar cada día y los que debemos consumir solo si deseamos, ya que no nos aportan nutrientes, y de manera esporádica. Estos últimos corresponden en su mayoría a productos industrializados.

Ocasionales:
  • Azúcar (y todos los productos que la contienen)
  • Golosinas
  • Snacks y productos de copetín
  • Chocolates con azúcar agregada
  • Comida chatarra (lugares de comida rápida)
  • Cocción: fritos
  • Salchichas
  • Excesos de harinas blancas (pan blanco, masitas dulces, facturas, rasquetas, bizcochitos, pizzas, pastas, masas, etc.)
  • Gaseosas y jugos cero azúcar (en reemplazo a los tradicionales)

Cotidianos:
  • Agua
  • Infusiones
  • Verduras de todo tipo y de todos los colores
  • Huevos (usar las claras y medir las yemas)
  • Pollos, carnes, pescados
  • Frutos secos
  • Frutas
  • Chocolate sin azúcar agregada
  • Avena
  • Cereales integrales, legumbres, quinoa
  • Lácteos descremados con moderación
  • Cocción: todo al horno, a la plancha, al vapor y/o a la parrilla

Podemos resumir que los alimentos que provienen de la naturaleza son los que podemos incorporar diariamente, mientras que los productos industrializados, en cambio, de manera esporádica. La diferencia entre lo que consumimos como cotidiano y ocasional, determina nuestra salud. Todo cambio empieza por vos, y nosotros podemos darte las herramientas necesarias.
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