Cine y...¿pochoclos?
Salimos al cine o hacemos noche de cine en casa y... ¿qué comemos? Es costumbre en el mundo que en el momento que vamos a ver una película, los cines tienen un lugar central donde venden comida y lo más pedido son las palomitas de maíz, pochoclos, pururú, pop corn, maíz pisingallo, etc.
A continuación les mostramos sus principales características:
- Contiene carbohidratos almidonados de absorción lenta, fibra, vitaminas y minerales.
- Es bajo en grasas y proteínas.
- Aportan grandes cantidades de fitoquimícos, que retrasan el envejecimiento y protegen contra enfermedades cardiovasculares, hipertensión, cáncer, etc.
- Al abrirse el grano, hacen mucho más volumen en su forma cocida, resultando una baja densidad calórica, teniendo mucho volumen en pocas calorías.
Un consejo es pedirlo salado o agregarle edulcorante en polvo. La única contra que existe en los pochoclos es el azúcar caramelo en la versión dulce, o en la versión salada la sal que se le añade de más.
Además puede consumirse para una merienda o para picar en una colación.
Tenemos una opción más de carbos saludables... ¡para mantener nuestros hábitos saludable!
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