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Sal marina

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Sal marina

La sal marina es la sal procedente de la evaporación del agua de mar, es un producto natural con un leve procesamiento. En relación a la sal refinada, presenta similar cantidad de sodio y cloro, pero la diferencia es que la sal marina, por lo general, no se procesa y eso le permite retener cantidades muy pequeñas de minerales como magnesio, yodo, potasio y calcio.

Se debe aclarar que la sal marina no es reducida en sodio, por lo que de igual manera que la refinada, si se excede su consumo puede tener efectos negativos, como la retención de líquidos o la aparición de edemas. En cantidades recomendadas, es una buena opción por el contenido natural de minerales que posee.

Se aconseja consumir hasta una cucharadita de té por día, para obtener sus beneficios y no los daños por un consumo excesivo.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cada 100g de porción comestible

Calorías: 0 Kcal
Proteinas: 0 g
Grasas Totales: 0 g
       Saturadas: 0 g
       Insaturadas: 0 g
       Trans: 0 g
Carbohidratos: 0 g
Azucares Simples: 0 g
Fibra: 0 g
Sodio: 28758 mg


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