Aceite de coco

Grasas saturadas | ACEITES

Aceite de coco

El aceite de coco es un alimento de origen vegetal, procesado e industrializado. Pertenece al grupo de las grasas (saturadas). Además, contiene vitaminas y minerales.

Presenta ácidos grasos de cadena media que no pasan por el hígado y es metabolizado rápidamente como producción de energía (a diferencia del resto de los ácidos grasos), disminuyendo el apetito.

Al ser un alimento natural cumple su función metabólica cuando se consume a diario, y se tiene conducta y disciplina. A la hora de cocinar algo con aceite, es recomendable su uso, ya que al ser saturado no cambia su estructura con el calor.

Se aconseja cuidar la porción debido a su aporte calórico. Lo ideal es consumir 2-4 cucharadas soperas por día. Por ejemplo, se puede repartir en 2 cucharadas con el desayuno, y si es posible, otras 2 cucharadas por la tarde, con el café, o donde se prefiera. No necesariamente tiene que tomarse en ayunas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cada 100g de porción comestible

Calorías: 900 Kcal
Proteinas: 0 g
Grasas Totales: 100 g
       Saturadas: 87 g
       Insaturadas: 8 g
       Trans: 0 g
Carbohidratos: 0 g
Azucares Simples: 0 g
Fibra: 0 g
Sodio: 0 g
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